تبلیغات
بانو - شربت کاراملی
یکشنبه 7 آذر 1389

شربت کاراملی

   نوشته شده توسط: رز    

شربت کاراملی
 
مواد لازم
شکر یک کیلو
آب 500 سی سی
نعناع تازه 200 گرم
سرکه سفید یک پیمانه
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2
 
چگونگی تهیه
ابتدا نیمی از شکر را کارامل کرده سپس آب را اضافه می کنیم کمی که جوش خورد باقیمانده شکر را اضافه کرده تا مجددا" کمی بجوشد حال نعناع تازه را در آن می ریزیم تا عطر و طعم آن بخورد شربت برود در آخر هم سرکه را اضافه می کنیم باز می جوشانیم تست می کنیم تا مزه آن طبق دلخواه و ذائقه باشد سپس از صافی رد می کنیم و پس از خنک شدن در شیشه ای تمیز ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم.